ВОЛШЕБНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СЧАСТЬЕ

Принято считать, что печенье с предсказаниями – китайский десерт. Хотя, на самом деле, история лакомства восходит к Японии. Популярность это печенье получило в США, куда его привезли именно японские иммигранты, а после рецепт подхватили владельцы китайских ресторанов.

Традиционное японское печенье с предсказаниями выпекается из более темного теста с мисо и посыпается кунжутными семечками.

Ежегодно в мире производится около трех миллиардов «печенек удачи», подавляющее большинство которых употребляется в Соединённых Штатах. Хотя, большой популярностью десерт пользуется и в странах Латинской Америки.

Забавно, что американский продовольственный гигант с «китайским» печеньем потерпел крах на рынке самого Китая. Местные, для которых продукт был незнакомым, постоянно съедали и бумажки с пророчеством. :)

Путешествуя по миру, традиция печенья с предсказаниями добралась до России.
И в наших подарочных наборах часто можно встретить это оригинальное лакомство.
Сладкое песочное тесто и небольшое интересное пророчество внутри никого не оставят равнодушным!

Дарите в радость!

Всегда Ваш,
Апельсин